Onze Brew Monk is binnen! En vandaag gaan we brouwen. Omdat onze IPA goed in de smaak viel, hebben we bij de brouwketel een pakket besteld om hier 20 liter van te brouwen.
De nieuwe aanpak is even wennen en verliep niet zonder slag of stoot. Maar het is gelukt. Er staat nu een vergistingsvat van 20 liter te borrelen op mijn eettafel.
De ketel in vol ornaat. 
Brouwen!
