De (b)aardige poging Wit 2021 is klaar. Na het lageren heeft het bier de kans gehad nog door te gisten op de fles. Vandaag hebben we de eerste flesjes geopend en geproefd.
Fruitig, Fris en met een flinke dosis citroen. Voor een eerste poging zeker niet onaardig. Erg lekker bij het warme weer van de laatste dagen. Als we deze gaan maken in onze Brew Monk wordt ie nog lekkerder, dat weet ik zeker!