Na het succes van onze IPA (voor ons dan toch!) is het volgende project een Witbier. Lekker in de zomer. Ook deze keer komen de ingredienten van Brew Monkey. Zelf voegen we nog wat citroenschil toe.
Met het koken hadden we vandaag wat problemen. We zijn er nog niet helemaal uit wat er mis ging, maar feit is dat ons bier wel erg hard heeft gekookt. Resultaat: veel minder over dan verwacht.
